有朋友希望給碩士畢業(yè)小孩介紹工作。我給她推進霸王茶姬的故事。
霸王茶姬創(chuàng)始人張俊杰的創(chuàng)業(yè)故事非常勵志,他從一個歷經(jīng)困苦的流浪少年,成長為一家國際茶飲品牌的掌舵者。
1993年出生于云南昆明,他童年不幸,10歲時父母相繼離世,此后經(jīng)歷了約7年的流浪生活,期間甚至睡過橋洞、翻過垃圾堆,依靠撿拾殘羹冷炙維生。由于這些經(jīng)歷,他未能接受正規(guī)教育,直到18歲才開始自學識字。
他人生的第一個轉(zhuǎn)折點在2010年到來。17歲的張俊杰在昆明的一家臺式奶茶店找到了工作,從最基礎的店員做起。因為不識字,他初期記菜單和配方都靠圖形符號和強記。但他格外珍惜這份工作,憑借驚人的努力和學習能力,僅用了3年時間,就從店員一路晉升為店長、區(qū)域督導,最終成為區(qū)域運營負責人,并最終成為了加盟商。
這段經(jīng)歷讓他深入了解了奶茶行業(yè)的整個運作鏈條。之后,他有意識地拓寬視野,于2015年7月至2017年3月期間,加入上海一家機器人科技公司工作,擔任合作部副部長,負責亞太區(qū)業(yè)務。這段經(jīng)歷讓他學習了現(xiàn)代企業(yè)組織架構(gòu)的頂層設計、投融資知識以及國際市場洞察,為他日后創(chuàng)業(yè)積累了至關(guān)重要的商業(yè)知識和視野。
2017年,新式茶飲風口漸起。張俊杰注意到了喜茶在上海引發(fā)的排隊熱潮,這讓他堅定了創(chuàng)業(yè)的想法。同時,他觀察到當時茶飲市場多為粉末沖泡或水果茶,而“原葉茶+鮮奶”的健康飲品存在市場空白。
作為一個云南人,他希望打造一個能讓年輕人喜歡的中國茶飲品牌。于是,2017年6月,他在家鄉(xiāng)云南昆明創(chuàng)立了霸王茶姬,品牌定位“原葉鮮奶茶”,主打產(chǎn)品價格帶設定在16-25元之間。
在初期,霸王茶姬發(fā)展緩慢,至2021年,全國門店仍不足500家;甚至在2022年,公司仍處于虧損狀態(tài)(全年營收5億元,虧損4800萬元)。
面對困境,張俊杰堅持了兩大核心策略:
大單品聚焦:他力排眾議,砍掉多項復雜產(chǎn)品,聚焦資源打造“伯牙絕弦”等超級單品。這款產(chǎn)品最終在2023年賣出約2.3億杯,占總銷售額的30%,成為品牌爆款和引流利器。
標準化與供應鏈深耕:他堅信茶飲可以像咖啡一樣標準化。引入全自動制茶設備提升效率,并自建茶園、中央工廠,狠抓供應鏈,確保產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定和成本優(yōu)化。
轉(zhuǎn)機出現(xiàn)在2023年,霸王茶姬迎來了爆發(fā)式增長,當年總銷售額達108億元,門店數(shù)量急劇擴張。其采用的“托管加盟”模式(總部為加盟商提供選址、培訓、供應鏈全托管服務)也加速了擴張速度。
2019年,霸王茶姬就在馬來西亞開設了海外首店,并成功引發(fā)了排隊熱潮。
品牌于2025年4月17日在美國納斯達克上市,股票代碼“CHA”,寓意鮮明——希望讓中國茶文化走向世界。張俊杰的目標是讓霸王茶姬成為“東方星巴克”,讓全球消費者愛上東方茶。
能從底層逆襲,離不開他的一些核心特質(zhì):
超強學習與進化能力:從目不識丁到能駕馭國際資本和市場,他持續(xù)瘋狂地吸收新知識,不斷迭代自我。
深度的戰(zhàn)略聚焦與定力:在面對質(zhì)疑和短期誘惑時,他能堅持長期戰(zhàn)略,如在虧損時仍堅持投入供應鏈、聚焦大單品。
“反共識”的勇氣與洞察:他敢于避開當時最火的水果茶賽道,選擇并深耕原葉鮮奶茶,最終開辟出藍海市場。逆向思維。
極度的堅韌與拼搏:早年的苦難磨練了他異于常人的堅韌性格。
還可以舉兩個例子。
周長青:從退役軍人到科技公司創(chuàng)始人
周長青曾是一名軍人,有長達30年的軍旅生涯。
退役后,周長青并沒有立即創(chuàng)業(yè)。他深知社會與軍營的不同,采取了務實的“先就業(yè),再創(chuàng)業(yè)”路徑。他帶著“空杯心態(tài)”前往北京,與年輕人一樣擠地鐵、住地下室,在就業(yè)中重新尋找方向和定位。
2018年,周長青創(chuàng)立了青島軍融昌越科技有限公司。公司聚焦虛擬仿真、模擬互動、數(shù)字化展示等核心業(yè)務,深度服務于國防教育、應急安全、智慧黨建等領(lǐng)域。其團隊曾為青島港智能化碼頭“連鋼創(chuàng)新工作室”項目提供關(guān)鍵技術(shù)支持,并承接了天津港夏季達沃斯論壇的重點項目。
張榮明:從科研教師到愛慕內(nèi)衣創(chuàng)始人
張榮明是北京愛慕內(nèi)衣有限公司的總經(jīng)理。他是一名理工科研究生,1987年畢業(yè)后被分配到首鋼大學當老師。雖然當時已有創(chuàng)業(yè)想法,但他還是先選擇了就業(yè),同時保持著強烈的創(chuàng)業(yè)意識。
他沒有選擇上講臺,而是在研究領(lǐng)域做實際技術(shù)的研究。這段科研經(jīng)歷為他后來的創(chuàng)業(yè)積累了重要資本:他從事的多是與市場有關(guān)的研發(fā),并通過科研成果賺到了“第一桶金”。
在積累了一定的資金和市場經(jīng)驗后,張榮明才開始創(chuàng)業(yè)。他回憶,創(chuàng)業(yè)是一個艱苦和漸進的過程,并非一夜暴富。他最初是掛靠別人的公司,自己負責尋找投資和銷售渠道。1991年底,他正式?jīng)Q定經(jīng)營企業(yè),接手了一家瀕臨倒閉的街道集體小廠。作為工科研究生管理街道小廠,他遇到了很多困難,包括不懂管理、需要親自兼管車間甚至和工人一起連夜趕工。經(jīng)過十幾年的努力,才將愛慕發(fā)展成擁有2000多名員工的企業(yè)實體。
先就業(yè)再創(chuàng)業(yè)的優(yōu)勢
積累經(jīng)驗和技能:就業(yè)期間可以深入了解一個行業(yè)的運作模式、核心技術(shù)和管理方法,學習未來創(chuàng)業(yè)所需的各項技能。
儲備初始資金:工作收入可以為未來的創(chuàng)業(yè)提供最初的啟動資金,降低初期的財務壓力。
建立人脈網(wǎng)絡:在工作中積累的同事、客戶、供應商等資源,都可能成為未來創(chuàng)業(yè)的寶貴人脈。
驗證和明確方向:通過實際工作,可以更清晰地認識自己的興趣和能力所在,發(fā)現(xiàn)真實的市場需求,從而找到更靠譜的創(chuàng)業(yè)方向,降低試錯成本。
磨練心智:就業(yè)過程中的各種挑戰(zhàn)能鍛煉堅韌的心態(tài),為應對創(chuàng)業(yè)的艱辛做好準備。
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